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원주향토주

향토주

,

원주

,

조엄밤고구마

,

약주

원주향토주는 원주의 특산물 토토미와 조엄 밤고구마, 찰옥수수를 이용하여 만든 향토주로 순수발효균을 이용하여 발효시킨 깨끗한 술이다. 元酒(원주)는 술중에 으뜸이라는 뜻으로 약주로써 누룩을 쓰지 않아 부드럽고 잡맛이 없이 깨끗하다는게 특징이며 시중의 발효주 알코올 함량 보다 1%높은 14%이다.
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