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임실 쌀
섬진강 상류 지역에 위치한 맑고 청청한 지역에서 생산되는 임실 쌀...
전북 임실군
서구는 고등어가 많이 나는 지역으로, 송도 해수욕장에서는 매년 부산 고등어 축제가 열린다. 부산 공동 어시장의 주산물 또한 고등어다. 단백질과 지방이 풍부하게 함유되어 있는 고등어는 몸을 튼튼하게 해 주는 한편으로는 혈액 순환을 도와 피부를 곱게 가꾸어 주기도 한다. 고등어의 등 쪽에 위치한 붉은 살에는 철분의 함유량이 매우 풍부하며, 혈전증이나 고혈압, 심장병, 동맥 경화증 등을 예방해 준다.
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