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세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
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옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
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한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
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돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
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장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
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아구요리 애주가들에게 사랑받는 안주라 하면 아구찜이 빠질 수 없다. 아구찜... 경남 창원시
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마늘요리
남해가 해산물만 유명하다고 생각하면 오해다. 해산물 못지 않게 유...
서울 마포구
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남원 흑돼지
남원을 방문하면 꼭 한번 찾게 되는 꺼먹돼지는 고소한 맛과 쫄깃한...
전북 남원시
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보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
전체 1288개 /
찜,구이
177개
한우 특수모듬구이의 살살 녹는 매력.
청주시의 맛으로가장 먼저 꼽히는 것 중 하나가 한우구이다. 특히 한우암소전문점들이 많이 있어 선택의 폭이 넓다. 한우가 신선해야지만 제대로 맛을 느낄 수 있다는 한우 육 사시미는 물론이고, 꽃살, 제비츄리, 안창살, 살치살 같은 특수부위를 모아둔 특수모듬구이도 꼭 한번은 먹어봐야 할 청주의 맛이다. 깨알 정보 tip 청주에는 '한우특화거리'가 있을 정도로 한우가 유명하다. 음식점에서는 저렴한 가격에 한우를 직접 판매하기도 하고, 향긋한 표고버섯과 지역에서 생산되는 갖가지 밑반찬들과 함께 한우를 구워 먹을 수 있다. 한우의 품질은 말로 할 수 없을 정도이다.
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찜,구이
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