

추자도 멸치국수
멸치 국수의 맛을 좌우하는 것은 역시 멸치 육수일
제주 제주시
붕어찜
진천의 붕어찜은 민물고기에게 있는 특유의 ‘흙냄새’
충북 진천군
오리요리
불포화 지방산을 풍부하게 함유한 오리는 우리 몸속의
충북 증평군
쌀밥정식
경기도 안성시의 쌀밥정식은 안성 특산물 중 하나인
경기 안성시
붕어찜
조선 후기 성리학자인 노사(蘆沙) 기정진이 평소 즐
전남 장성군
오리불고기
부산 동구 범일동의 안창마을에서는 오리 불고기가 유
부산 동구