

간재미회무침
간재미는 홍어의 한 종류로 크게 자라지 않는 소형어
전남 신안군
약돌한우오미자떡갈비
오미자는 껍질과 과육은 시면서도 달고, 씨는 맵고
경북 문경시
돼지갈비
달콤하고 짭짤한 양념에 재운 뒤 숯불 위에서 지글지
서울 양천구
두부두루치기
두루치기하면 주로 고기를 생각하지만 대전에는 유명한
대전 중구
더덕정식
대구 남구의 대명동의 옛 이름은 물베기마을이다. 이
대구 남구
도치두루치기
도치두루치기는 도치와 신김치를 마늘, 파, 고춧가루
강원 고성군