증평 밤고구마는 황토 흙에서 재배하여 통통하나 울퉁불퉁하지 않고 색과 모양이 균일하다. 주로 간식이나 반찬, 튀김용으로 적당하며 속이 노란 호박고구마는 섬유질과 수분이 풍부하여 맛과 영양을 고루 갖춘 증평 신토불이 농산물이다.
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[여름(6월~8월)] 고구마
