| 전체 | 봄(3월 ~5월) |
여름(6월 ~8월) |
가을(9월 ~11월) |
| 겨울(12월 ~2월) |
제철없음 |
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함평천지 미니 단호박
함평군의 깨끗한 물과 맑은 공기 속에서 유기질 퇴비로 재배되는 함...
전남 함평군
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매생이
11월부터 5월까지가 제철인 매생이는 완도군의 대표 특산물 중 하...
전남 완도군
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오색한과
한과는 찹쌀가루, 과일, 엿, 계피, 꿀 등과 같은 고유한 재료를...
강원 양양군
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아위버섯/상황버섯
뜰아채 농업회사에 신품종으로 육성 재배하고 있는 아위버섯은 단맛이...
충남 천안시
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상추
부산광역시 강서구에서 재배한 맥도 포기상추는 잎이 연하면서도 두텁...
부산 강서구
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돌김
12월부터 이듬해 2월의 울릉도에는 바위에 널려있는 돌김으로 향긋...
경북 울릉군
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전통예산옹기
전통예산용기는 3대에 걸쳐 100년을 넘게 만들어온 전통옹기이다....
충남 예산군
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반건시
반만 말려서 겉은 곶감 같고 속은 홍시마냥 촉촉한 맛으로 독특한 ...
경북 상주시
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감물염색
청도 감은 수분 함량이 많고 씨가 없어 염색 재료로 아주 적합하다...
경북 청도군
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양주골 한우
생후 5~6개월령 송아지를 유혈거세하여 근육조직이 가늘고 섬세하고...
경기 양주시
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전통장
방부제와 색소, 인공조미료를 쓰지 않아 믿을 수 있는 천연식품으로...
강원 횡성군
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인삼
충청북도 옥천군 청산면, 청성면 일대에서 생산되는 인삼은 통기성이...
충북 옥천군
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건어포류
청정해역 한려수도 삼천포의 대표적인 건어포는 쥐포, 오징어포, 명...
경남 사천시
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방곡도예촌
방곡도예촌은 17C 경부터 백자와 분청자기를 생산한 조선시대 민수...
충북 단양군
전체 1616개
보령 까나리액젓은 까나리를 잡아 즉석에서 가공하기 때문에 신선하며, 양질의 서해안 소금을 1년 이상 묵혀 염도를 낮춘 다음 절이기 때문에 쓰거나 짜지 않고 향이 살아있다. 보령에서는 까나리에 새우와 밴댕이를 배합하는 독특한 방식을 사용한다. 까나리액젓은 담백하고 비리지 않아 김장뿐만 아니라 겉절이나 생채 등 비발효식품에도 잘 어울린다.
이 지역의 다른 특산물은 무엇?
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봄(3월~5월)
] 까나리액젓
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