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임실 쌀
섬진강 상류 지역에 위치한 맑고 청청한 지역에서 생산되는 임실 쌀...
전북 임실군
우렁이 쌀은 화학 물질을 전혀 사용하지 않은 친환경 쌀로, 웰빙 시대를 맞아 떠오르는 샛별이다. 농약과 제초제, 화학 비료 대신 논에 우렁이를 놓아기름으로써 생태계를 되살리고 건강한 농산물을 재배할 수 있는 것이다. 광주 농협은 ‘무등골 우렁이 쌀’이라는 자체 브랜드를 런칭하고 품질을 관리하고 있으며, 이렇게 생산된 우렁이 쌀은 무등산 막걸리의 원재료로도 쓰인다.
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