| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
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세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
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옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
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한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
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돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
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장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
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아구요리
애주가들에게 사랑받는 안주라 하면 아구찜이 빠질 수 없다. 아구찜...
경남 창원시
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순대 순대는 일찍부터 우리 조상이 즐겨 먹던 전통 음식으로 돼지 창자에... 경남 창녕군
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보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 동대문구
전체 1288개
남도의 자연을 맛보다
지리산자락의 산나물들이 정갈하게 차려져 향긋한 풍미를 준다. 지리산의 정기가 담긴 산나물은 생생하고 깊은 맛을 내고 맛깔스런 양념은 강한 향과 맛으로 입맛을 제대로 돋우어 준다. 대개 20여 가지의 산채가 나오며 구수한 집된장으로 끓인 찌개와 산에서 직접 캐온 산나물로 차려낸 밥상은 남원 사람들의 정성과 자부심이 담겨있어 더욱 맛깔스럽다. 깨알 정보 tip 남도의 음식은 이미 전국적으로 맛있기로 정평이 나있지만 직접 맛보면 절로 고개를 끄덕이게 된다. 찬 음식이 나온 후에 따뜻한 음식이 나오며 밑반찬과 식사가 차례로 나온다. 남원의 한정식은 향이 깊고 맛이 진하지만 자극적이거나 강하지 않아 즐겨 찾는 이유가 따로 있다.
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