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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
짭조름한 조개와 부드러운 치즈의 환상적 궁합
시흥 조개구이는 키조개, 백합, 가리비 등 9가지의 신선한 조개를 수족관에서 막 꺼내 숯불 에 구워먹는다. 또 주꾸미를 얼큰한 육수에 살짝 데쳐먹는데 알이 통통해 한 입 들어가면 입안에 꽉 찰만큼 실하다. 저녁에는 서해안의 낙조와 야경까지 즐길 수 있어 조개구위를 먹으며 낭만을 즐기기엔 그만이다. 깨알정보 tip 시흥에 있는 조개구이는 대부분 무한리필이 가능하다. 당일 신선한 조개만을 공급하며 짭조름한 가리비에 치즈와 곁들여 조개가 달콤한 것이 특징이다. 조개구이를 다 먹은 후 조미료를 다 빼고 오로지 해물과 조개만으로 끓인 칼국수는 시흥 조개구이만의 자랑. 대부분 칼국수는 무료로 제공한다.
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