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개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
팥칼국수
남해 지역에서는 예로부터 팥을 넣어서 칼국수를 만들어 먹었다. 밀...
경남 남해군
안동칼국수
안동에서는 건진 국수를 삶아서 장국에 말아먹기를 즐겨왔다. 누름국...
경북 안동시
의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
옥천냉면
평양냉면, 함흥냉면과 더불어 맛 좋기로 유명한 옥천냉면. 양평의 ...
경기 양평군
냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
사곶냉면
백령도에서는 황해도식 냉면을 맛볼 수 있다. 사골 육수에 까나리 ...
인천 옹진군
부산의 명물이 여기에
부산 여행에서 빠질 수 없는 음식 중 하나인 밀면. 물 밀면에는 살얼음이 동동 뜬 담백하고도 새콤한 국물에 하얀 면, 그리고 그 위에 가득 올라간 오이채와 돼지고기, 양념장. 맨 위에는 반으로 자른 삶은 계란이 올라간다. 매콤한 비빔 밀면 또한 과하지 않은 부드러운 맛이 나며, 따뜻한 육수가 함께 제공된다. 밀면은 부산을 대표하는 음식인 만큼 해운대구의 어느 집에 가도 제맛이 난다. 감칠맛이 도는 양념장과 쫄깃한 면발은 해운대구를 더 아름다운 곳으로 기억하게 만들어 줄 것이다. 깨알 정보 tip 해운대구를 방문했을 때 가장 많이 먹는 음식은 바로 돼지국밥과 밀면일 것이다. 따뜻한 돼지국밥은 겨울에, 차가운 밀면은 여름에 어울릴 법도 한데 해운대를 찾은 사람들은 하나같이 어느 것 하나 포기할 생각이 없을 것이다. 불어오는 바닷바람과 축제 분위기의 거리가 정취를 더해주니, 해운대구의 여행이 즐겁다.
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