| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
아구요리
애주가들에게 사랑받는 안주라 하면 아구찜이 빠질 수 없다. 아구찜...
경남 창원시
순대
순대는 일찍부터 우리 조상이 즐겨 먹던 전통 음식으로 돼지 창자에...
경남 창녕군
마늘요리
남해가 해산물만 유명하다고 생각하면 오해다. 해산물 못지 않게 유...
경남 남해군
보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
고소하고 달콤한 콩가루의 유혹
남구에서 여름 별미로 꼽을 수 있는 것은 다름 아닌 콩물국수다. 삭빙기로 곱게 갈아낸 얼음 위에 콩가루를 잔뜩 얹어 낸 콩물국수는 한 눈에 보기에도 먹음직스럽다. 한 젓가락을 떠 올리면 고소한 콩가루 냄새가 진동을 한다. 아낌없이 들이부은 이 콩가루도 남구 콩물국수의 비법 중 하나일 것이다. 진한 맛이 우러난 콩물국수는 부드럽고 달콤한 맛으로 사람들을 유혹한다. 깨알 정보 tip 아침마다 새로 뽑은 콩물은 콩물국수의 맛을 더 부드럽게 만든다. 이렇게 신선한 콩물의 매력은 상상 이상이어서, 콩물국수 전문점에서 다른 음식들을 시켜 먹고, 후식으로 콩물을 마시고 가는 사람들도 있을 정도.
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