| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
옴천토하젓
옴천 토하젓은 1급수에만 서식하는 민물새우 토하를 이용해 젓갈이다...
전남 강진군
돌산 갓김치
돌산 갓은 따스한 해양성 기후와 알칼리성 토양에서 재배되기 때문에...
전남 여수시
전복장
간장에 담그는 해산물이 간장게장뿐인 것은 아니다. 서구에서 맛볼 ...
부산 서구
김치
남도 김치는 소금 간을 넉넉히 하고 양념을 듬뿍 넣어 만든 남부지...
광주 동구
어리굴젓
싱싱한 자연산 굴과 천일염, 고춧가루가 만나 탄생한 어리굴젓은 임...
전남 고흥군
김포순무김치
김치는 지역에 따라 담그는 법이 천차만별이라 어떤 음식보다도 지역...
경기 김포시
곰소젓갈
부안군의 젓갈은 보전이 잘 된 곰소만 청정 갯벌에서 갓 잡아올린 ...
전북 부안군
순창 고추장
장맛은 저마다 고유의 제조비법에 따라 정해진다. 하지만 순창은 그...
전북 순창군
젓갈
어패류의 육, 내장, 생식소등에 식염을 가하여 부패를 억제하면서 ...
강원 속초시
감동젓무
옛날 서울 대갓집에서는 감동젓무 또는 감동젓이라 하는 깍두기를 많...
서울 금천구
노량진의 명물
동작구 노량진 일대의 길거리에서는 컵밥이라는 독특한 음식을 판다. 돼지 김치볶음밥, 김치 덮밥, 소고기 야채 볶음밥 등 밥을 주재료로 한 다양한 요리들을 스티로폼 용기에 담아 주는 것이 바로 그 유명한 ‘노량진 컵밥’이다. 그 재료 또한 삼겹살, 날치알, 오리 훈제 등으로 다양하며, 푸짐한 양에 비해 저렴한 가격은 노량진을 오가는 수많은 학생들의 발길을 절로 붙들어 맨다. 즉석에서 요리해 주는 컵밥의 따뜻하고 정겨운 맛은 노량진에 올 때마다 컵 밥을 다시 찾게 만들곤 한다. 깨알 정보 tip 노량진에는 노량진 고시촌이 있어, 혼자 사는 고시생들이 많았다. 일 분 일 초가 아까운 이 고시생들을 상대로 고안한 음식이 바로 단시간에 요리하고 간편하게 먹을 수 있는 컵에 담긴 밥이었으며, 그 독특한 모습과 기대 이상의 맛이 컵밥을 유명하게 만든 것이다.
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