| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
닭갈비
의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은...
경기 의정부시
돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
서울 동작구
소갈비찜 (갈비탕, 갈비...
예로부터 거창 한우는 다른 지역보다 유난히 몸집이 크고 맛이 좋기...
경남 거창군
장어구이
여수의 대표적인 별미인 장어구이는 바닷장어, 아나고, 바다뱀장어,...
전남 여수시
부추곱창
쫄깃쫄깃한 곱창과 아삭한 부추의 조화는 기대 이상의 맛을 낸다. ...
서울 금천구
오리구이
담백한 포천 오리구이를 먹으러 왔다면 망설이지 말고 신북오리촌으로...
경기 포천시
신선하고 상큼한 샐러드와 빵의 만남
군산의 이성당, 대전의 성심당, 광주의 궁전제과, 부산의 비엔씨와 함께 성북구에 있는 나폴레옹은 전국 5대 빵집으로 통한다. 특히 나폴레옹 빵집에서는 사라다빵이라고 불리는 것이 유명하다. 부드럽고 폭신한 빵과 신선한 샐러드가 일품이며 소스도 적절하게 가미되어 추억을 떠올리게 한다. 보통 사라다빵은 유통기한이 짧아 많이 만들어 놓지도 못하고 까다로운 편인데 나폴레옹 과자점은 그 수요량이 많아 아직도 많이 만들고 있는 대표 메뉴이다. 간식거리로 보통 많이 즐기지만 햄버거 정도의 크기이며 속도 푸짐하기 때문에 많은 고객들이 식사 대용으로 선호한다. 깨알 정보 tip 사라다빵은 부드러운 빵 안에 감자, 양배추, 고기 등이 소스에 버무려져 들어가 있는 것으로 핫도그와 비슷하게 생긴 형태이다. 단품으로 먹으면 질릴 수 있는 빵 안에 갖은 야채와 고기가 들어가 느끼하지도 않고 담백하고 상큼한 맛을 느낄 수 있어 과거부터 현재까지 사랑받고 있는 국민 간식이며 만드는 곳에 따라 소스와 재료의 종류가 다양하여 먹는 재미가 있다.
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