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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
서울 동작구
닭갈비
의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은...
경기 의정부시
옥천냉면
평양냉면, 함흥냉면과 더불어 맛 좋기로 유명한 옥천냉면. 양평의 ...
경기 양평군
안동칼국수
안동에서는 건진 국수를 삶아서 장국에 말아먹기를 즐겨왔다. 누름국...
경북 안동시
의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
자연을 먹으며 가꾸는 나
영양을 떠올리면 고추를 빼놓을 수 없다. 고추만큼 그 맛이 알려지지 않았을 뿐, 영양의 특산물인 고추로 만든 고추장으로 비벼 먹는 산채비빔밥은 특별하다. 청적지역인 일월산에서 자생하는 각종 산나물들을 채취하여 비빔밥을 만들기 때문에 산나물 특유의 향미가 살아 있는 것이 특징이다. 또한 자연 그대로의것들이기 때문에 신선함이 살아있는 것은 당연하다. 깨알 정보 tip 웰빙시대, 다이어트를 찾는 우리에게 산채비빔밥은 더 없이 좋은 식사가 되어준다. 자연의 여러가지 맛으로 질리지 않고, 조금만 먹어도 다른 음식들보다 포만감을 주기 때문에 부담없이 마음껏 즐길 수 있는 음식이다. 건강하게 나를 가꾸고 싶다면 오늘 식사는 산채비빔밥으로 정해보자. (사진 출처 - 경상북도 영양군 문화관광 : http://www.yyg.go.kr/tour/amusement )
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