| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
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빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
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오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
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보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
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보리밥
퍼지게 삶은 보리쌀을 깔고 그 위에 불린 쌀을 안쳐 물을 부어 지...
경기 의왕시
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도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
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한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
경남 거창군
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산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
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순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
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산채정식
합천에서 생산되는 친환경 쌀로 지은 밥에 가야산 일대에서 자생하거...
경남 합천군
전체 1288개 /
찜,구이
196개
1593년 임진왜란때 권율장군이 3만명의 왜군을 물리친 대첩지로 유명한 행주산성을 올라가는 길목에는 장어구이를 주 메뉴로 하는 맛집들이 줄을 서있다. 이곳 고양시 행주동 장어마을에서는 장어구이를 비롯하여 웅어회, 해물탕, 매운탕 등 갖은 향토음식을 맛볼 수 있다. 장어구이는 비타민 A가 풍부하고 단백질, 지방, 니이아신 등 여러 가지 영양소가 풍부하기 때문에 대표적인 보양식 중에 하나이다. 아빠들 술안주로도 좋은 장어를 먹으면 힘이 불끈불끈 솟아난다. 장어는 정력을 증강시키는 뮤신이 함유되어 있으며 허약 체질에 좋은 정력보강제로 잘 알려져있다. 깨알정보 tip 여름이 제철인 팔딱팔딱 뛰는 장어! 하지만 여름 장어를 먹을 때 주의해할 점이 있다. 몸에 좋은 장어를 먹고 후식으로 복숭아를 먹는 것은 삼가야 한다. 장어와 복숭아는 서로 상극으로서 설사를 유발할 수 있기 때문에 주의가 필요하다.
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