

한방오리백숙
한방오리백숙은 오리속에 각종 한약재를 넣고 조리하여
충북 영동군
돼지갈비
경북 최대의 양돈주산지가 있는 영주는 현대식 축사
경북 영천시
포크왕갈비
철원의 돼지고기는 ‘쿨포크’ 라는 이름으로 철원군에
강원 철원군
흑염소구이
지리산에서 방목해서 키운 흑염소는 옛 조상으로부터
전남 구례군
풍기인삼갈비
명성높은 영주의 풍기인삼이 갈비와 만났다. 인삼과
경북 영양군
붕어찜
진천의 붕어찜은 민물고기에게 있는 특유의 ‘흙냄새’
충북 진천군