

민물매운탕 (쏘가리회,
지리산 초입에 위치한 고장인 산청은 물이 맑기로 유
경남 산청군
약채락 비빔밥
약채락 비빔밥은 제천의 대표 약초인 오가피, 뽕잎,
충북 제천시
식해
식해는 함경도 지방의 가자미로 만든 향토음식이다.
강원 속초시
산채비빔밥
산채 비빕밥은 밥에 산채나물을 얹어 양념고추장에 비
강원 속초시
감자수제비
태백에서 생산되는 자연산 감자가루와 밀가루를 혼합하
강원 태백시
추어탕
미꾸라지와 부추와 깻잎, 우거지를 잔뜩 넣고 끓여
서울 관악구