인천광역시 서구 인천 서구 한 눈에 다 보기
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사자쑥 검암동에는 쑥을 전문적으로 판매하는 시장인 발아장이 있었다. 이곳에서 거래되었던 주 품목은 바로 사자 쑥. 세종실록에도 기록되었을 정도로 유명한 서구의 사자 쑥은 그 약효가 멀리 중국과 일본까지 알려졌으며, 이 일대는 ‘쑥당의 고장’이라 불리기도 했다. -
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해노랑 인천광역시의 지역 브랜드 대표 식품인 ‘해노랑’은 ‘태양이 빚은 그 해의 속노랑 고구마로 만든 건강한 먹을거리’를 의미하는 말이다. 인천의 대표 특산물인 속노랑 고구마와 인삼을 주원료로 하는 해노랑은 수작업만을 통해 만들어지는 것이 특징이며, 단맛과 쓴맛이 동시에 나는 특별한 맛을 자랑한다. 서구에 위치한 화과자 회사에서 이 해노랑이 생산되고 있다.